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松坂ポーク

松坂ポークとは

松坂ポークの飼育環境

肉質の特徴

肉質の特徴


松坂ポークの特徴は、見た目が色鮮やかで、 肉の持つ独自の旨味と脂肪の甘さとまろやかな脂質が特徴で、程よく調和し風味があります。

また、油の融点が低く、お肉の補正性が高いのも松坂ポークの特徴です。

もう一度食べたくなる飽きの来ない豚肉です。